เหมาะสำหรับทาน 3-5 คน วัตถุดิบ/ส่วนผสม •หมูสามชั้น 500 กรัม •ผงปรุงรส รสหมู1 ช้อนชา •เกลือ (สำหรับหมักหมู) ¼ ช้อนชา •พริกไทยป่น ½...

เหมาะสำหรับทาน 2-3 คน วัตถุดิบ •หมูสันนอก 300 กรัม •เกลือป่น 1 ช้อนชา •พริกไทยป่น 1 ช้อนชา •ไข่ไก่ 1 ฟอง (ตีจนเข้ากัน)...

เหมาะสำหรับ 0-0 คน วัตถุดิบ/ส่วนผสม •คอหมูย่าง 500 กรัม •กระเทียม 8-9 กลีบ •พริกไทยดำ 1 ช้อนชา •ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนชา •น้ำตาลทรายแดง...

เหมาะสำหรับ 2-3 คน วัตถุดิบ/ส่วนผสม •หมูติดมันบด 300 กรัม •พริกหยวกเม็ดใหญ่ 9 เม็ด •รากผักชี 4 ราก •กระเทียม 5 กลีบ...

เหมาะสำหรับทาน 4-5 ท่าน วัตถุดิบ/ส่วนผสม • แผ่นเกี๊ยว 1 ถุง • หมูสับ 300 กรัม • พริกไทย 1 ช้อนชา • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาล 2...

ทานได้ 2-3 ท่าน วัตถุดิบ/ส่วนผสมหลัก •สันคอหมู 600 กรัม •น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ •นมสด 100 ml •พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ •เกลือ ½ ...

เหมาะสำหรับทาน 4-5 ท่าน วัตถุดิบ/ส่วนผสม •สันนอกหมู 200 กรัม •เกล็ดขนมปัง 1ถ้วย •แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย •พริกไทย 1 ช้อนชา •เกลือ ½ ช้อนชา...

วัตถุดิบ/ส่วนผสม • หมูสามชั้น 500 กรัม • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ • ซอสฝาเขียว ½ ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาล ¾ ...

วัตถุดิบ/ส่วนผสม • หมูบด 500 กรัม • รากผักชี 3-4 ราก • กระเทียม 5 กลีบใหญ่ • พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ • วุ้นเส้น 1...

วัตถุดิบ/ส่วนผสม •สันคอหมู 500 กรัม •น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ •น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ •เกลือ ¼ ช้อนชา •กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ •แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ...